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2012年08月19日

長崎サラダ レシピ

今回は、長崎ならでわの料理を1品ご紹介icon28


白雪食品さんのブログで以前紹介ありましたが、
私の実家でも同じような食べ物があります。


長崎サラダicon12


皿うどんの細麺をサラダに盛り込んで、
サクサクとした食感が楽しいサラダになっちゃいます♪



トマト、レタス、キュウリ、シーチキンに皿うどんの細麺をまぶして完成。
この暑い季節にはピッタリの涼しい1品です(^ ^)/


ちなみに私が高校生のころは、皿うどんの細麺ではなく、春巻きの皮がまぶしてありました。
長崎の各家庭でいろんな長崎サラダのレシピがあると思います。


お手軽サラダなので、一度お試しください♪



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この記事へのコメント
お母様のサラダは美味しそうですね。
私も白雪食品さんの細麺は買ってきました。
でもまだ作っていません。(*^_^*)
今日は、焼きそばでした。
Posted by 母 at 2011年06月08日 23:06
おいしそうですね夏の新商品になりそうですね。我が屋でも挑戦してみます。
Posted by KOBA at 2011年06月09日 06:36
中山さん☆

おおっ!早速白雪食品さんの細麺を買ってきたんですね(^ ^)
サラダはすごくシンプルなので、僕でさえ簡単に作れます(笑)
ぜひお試しください☆
Posted by のらんば大志 まっつんのらんば大志 まっつん at 2011年06月09日 12:46
KOBAさん☆

ぜひぜひお試しください☆
これからの熱い季節、夏バテ防止にも効果的な1品だと思います(^ ^)/
Posted by のらんば大志 まっつんのらんば大志 まっつん at 2011年06月09日 12:48
美味しそう!昔仕事でピエトロの商品を夢彩都で販売した時に作ったよー!チョーコーさんのドレッシング販売したときもやったかも!
私はちゃんめん揚げも好きだな♪すりみに皿うどんまぶして揚げてあるの。ちょっと金蝶ソースかけて♪♪♪
最近ではチョコもあるよね(笑)
Posted by KAORU19820410 at 2011年06月09日 13:00
KAORU☆

コメントありがとう!!
おおっ、やはり長崎ではこのサラダは定番化しているのか!

ちゃんめん揚げ☆うまそ~~♪
写真をぜひ見せてください。
すりみに皿うどんまぶして揚げる、興味津々(^ ^)
Posted by のらんば大志 まっつんのらんば大志 まっつん at 2011年06月10日 05:22
パリパリはいいですよね。

パリパリが少し残ってふにやっとなるあの瞬間がいいです。

長崎皿うどんの硬いのも。
Posted by タカ at 2011年06月10日 16:21
タカさん☆

コメントありがとうございます!
パリパリが少しふにゃっとなる瞬間、ツウですね~~☆

漫遊記、ちょくちょく拝見させていただきますね!!
Posted by のらんば大志 まっつんのらんば大志 まっつん at 2011年06月12日 06:11
いーなこれ、しらんかった。
Posted by Chama♪ at 2011年06月22日 18:52
chama♪さん☆

うまかとですよ☆
ぜひぜひ試してみてください(^ ^)/
Posted by のらんば大志 まっつん at 2011年06月29日 07:49
 
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