まっつんの 【長崎】をいま一度”選択”するがぜよ！

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長崎はびわの産地。
長崎のびわの産地といえば、茂木ですね。


その茂木びわを贅沢に使った、ネクターが販売されています。
その名も、


「茂木びわネクター」



一瓶に茂木びわを贅沢にも6個使っています。
6個も茂木びわが入った、極上ネクターです
1本420円の価格にも思わず納得してしまいます。


市場に出回らない商品価値が低いとみなされる、
いわゆる「キズもの」を集めて新たに活用したのが「茂木びわネクター」


ネクターなので、味はとっても濃厚でとろとろ。
果実をまるごとすり潰した、飲みごたえ十分の品質に仕上がっています。



びわの果肉をまるごと味わえるのが嬉しいですね♪
ちなみに、製造元は大村にある人気店シュシュさんです。


今年はびわの収穫量が冬の雪害の影響を受けて、
例年に比べてかなり落ち込んでたそうです。


次期は実り多いことを祈っています


長崎市内にある、ティア 長崎銅座店などで取り扱っているようですが、
いまも販売しているのかな。。。


ちなみに、私は長崎港松が枝国際ターミナルビルに隣接する、
ナガサキピースミュージアムで5月に購入しました。


ちょうどその頃、「Made In Nagasaki」なるイベントが開催されていて、
そこで運よく入手♪


【期間限定】【地域限定】の長崎の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。  

長崎は島原半島の入口に位置する町、千々石（ちぢわ、と読みます）。
その千々石に長崎千々石名物があります。


その名は、
【じゃがちゃん】



このじゃがちゃん、シンプルな食べ物ですが、
これが美味しくて美味しくて。。。(≧Д≦)


使うのは、島原特産のじゃがいも。
これを蒸して、衣を軽くつけて油で丸々揚げます。


こんがり揚がったじゃがいもを串に2個通して完成。
いたってシンプルなんですが、これが美味い！
じゃがいものほのかな甘みを堪能できます♪


実は、長崎はじゃがいも生産量が日本第2位なんです。
（もちろん日本第1位は北海道ですね。）


長崎がじゃがいもの名産所というのは意外な気がしますよね。
島原やこの千々石の隣町、愛野でもたくさんのじゃがいも畑が広がっています。
一面じゃがいも畑が広がる光景は、長崎らしくない（？）、広大な景色で気持ちがいいです♪



じゃがちゃんは、千々石観光センター内にあります。
ここには展望台があるのですが、そこから雲仙・島原方面を見渡せば、雄大な橘湾の眺望が広がります。
千々石海水浴場も見えますね。
すごく景色がいいので、ドライブスポットとして最高です♪



他では食べられない「じゃがちゃん」。
近くを通ったらマストで寄りたいスポットです(^ ^)



長崎産のじゃがいも、楽天でいくつか取り扱っていました↓

長崎産新じゃがいも　5K箱


新メニュー登場！


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千々石観光センター 「じゃがちゃん」
■住所：〒854-0403 長崎県雲仙市千々石町丙160（千々石観光センター内）
■電話： 0957-37-2254
■営業時間：8：00～18：00
■ＵＲＬ：http://chidiwa.com/Jagachan.html
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千々石観光センター 「じゃがちゃん」の場所↓
  

先日、長崎サラダを紹介しました。
今回は、長崎サラダ レシピの続編です。


白雪食品さんのブログでご紹介ありましたが、  続きを読む

今回は、長崎ならでわの料理を1品ご紹介


白雪食品さんのブログで以前紹介ありましたが、
私の実家でも同じような食べ物があります。


長崎サラダ


皿うどんの細麺をサラダに盛り込んで、
サクサクとした食感が楽しいサラダになっちゃいます♪



トマト、レタス、キュウリ、シーチキンに皿うどんの細麺をまぶして完成。
この暑い季節にはピッタリの涼しい１品です(^ ^)/


ちなみに私が高校生のころは、皿うどんの細麺ではなく、春巻きの皮がまぶしてありました。
長崎の各家庭でいろんな長崎サラダのレシピがあると思います。


お手軽サラダなので、一度お試しください♪

長崎サラダ〜皿うどん風〜！！グリコ 米油で揚げた麺のパリパリサラダ 2食 1袋 193円